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貪吃愛玩,視飲食為一生挖掘不完的寶山。
不在乎吃免錢的東西,只吃自己想吃的東西。
廠商邀約沒有興趣照樣拒絕,不濫竽充數衝文章數量或為了賺免費的一餐而勉強自己!
邀約皆經挑選,照實發表感想給予意見,非商業廣告文。

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關於餐具,大多數人喜歡簡單的白色瓷盤,當然我也不例外。

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返鄉啦!Claire我於1/9星期四終於抽空回台中哩。

想到之前想吃大阪燒時GOOGLE到有間法國人開的居酒屋,實在太引我好奇了!

大阪燒這種日本代表食物,竟然從一個西方老外手中在台中發揚光大?

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老曹餛飩位於板橋宮口街,黃石市場內。

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第一名的烤鴨?

 

2012年,蕃薯藤舉辦了「台灣十大讓人流口水的烤鴨!」票選活動。

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人工手撕雞累累之【泰式涼拌雞絲】酸甜好開胃 捲雞腿樂無窮但是要吃得等兩天的【紹興醉雞】

翻炒到二頭肌跑出來的【XO醬炒飯、打拋豬、辣炒菠菜】 先泡過蛋白+太白粉澡的蝦仁剖背好Q彈【蝦仁滑蛋】   

 

喜歡吃美食,也漸漸喜歡自己動手下廚的樂趣。

我非餐飲科出身,所以總覺得成功弄好一道菜就有非常滿足的成就感。

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一間好店能成功,除了關懷顧客的貼心,廣告文案的包裝,最重要的還是用心實在的料理。

鬍子餐酒無庸置疑在我心中佔有一席之地。

它能夠輕鬆吃飯不似高級餐廳拘謹,但也絕非一般廉價的餐館。

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不給糖,就搗蛋!

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我經常認為,在什麼機緣下會造訪哪些店家都算是種緣分。

有時網路亂晃,同樣一間店,可能因為不同部落格介紹風格或意見迥異而興趣銳減或是大增。

有時很想去一間店,收入口袋名單許久,卻不見得有機會登門品嚐一番。

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入冬後,終於在這幾天第一波東北季風報到之時溫度驟降,

這種冷到發抖的天氣正是大啖鍋物、冬令進補的好時節!

一時興起參加了窩客島活動,沒想到幸運獲選得以一嚐六福皇宮頤園的豪華海陸菊花鍋。

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Give Love是品牌創辦人Agnès 女士的生活態度,

她曾說過「沒有愛,我們什麼都不能做。」  

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