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目前日期文章:201310 (8)

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「用一雙木筷蜷起,螫伏於麵食中的隱喻;
 用一隻碗承接,潛沉在湯裡的圓滿。

 執一抹味蕾,書寫四氣五味,閱覽食飲風華,
 融入空間氛圍的概念,簡單、純粹、原貌,

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迷鹿咖啡     

其實我是台中人,但因為上來台北工作三年多了,所以幾乎很少寫到台中的食記。

我很熱愛我的家鄉,台中是個溫暖可愛的地方,不只充滿人情味還有總是晴朗好天氣。

悠閒地吃頓Brunch或下午茶是我最喜歡做的事情~而台中的步調就是那麼舒服也不擁擠

自從看到邦妮的文章「來杯打上啾啾的麋鹿咖啡放鬆一下吧」,我的心便被麋鹿拉花咖啡拉走了!

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manana    

 

 

前情提要

Day 1 如何通過海陸空交通大考驗從Caticlan碼頭抵達亞洲最美沙灘~包含換錢推薦

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 蔗燻培根蘆筍奶油義大利麵佐酥炸半熟水波蛋1 香煎美國Choice沙朗佐紅酒黑胡椒醬與季節時蔬(8oz)

嫩煎慢煮雞胸佐紹興奶油醬汁與季節蔬菜 碳烤綜合海鮮沙拉佐佛卡夏麵包  

 

於2012開業的大嗑西式餐館(Ducky Restaurant) ,一直都是我個人愛店之一。

之前去了兩次只顧吃,頂多拍拍照,也還沒認真寫食記。

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我非常喜歡吃冰淇淋,若要馬上不經思考說出喜歡的食物,那答案一定會包含冰淇淋。さんの絵文字

香濃軟綿的霜淇淋吃了一口就心情好,如此老少咸宜的甜點真不知誰能抗拒得了?

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所謂的「帕尼尼」是從義大利傳入,意指烘烤壓酥的熱三明治。

傳統是用拖鞋麵包(也能用土司),夾入餡料及起司後放進專用的機器中熱壓烘烤出橫條紋。

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