l Claire食旅記事 l

休假日的午後慵懶地甦醒，

再輕鬆出門來個小約會真是幸福。

女孩對於甜食總是無法抗拒，

今天就來到了4Mano Caffé 一嚐它那聲名遠播的麻糬鬆餅！

4Mano Caffé的忠孝店位於忠孝東路二段的134巷內。

若是坐捷運的話，靠近忠孝新生2號出口，對面是鬍鬚張魯肉飯，招牌旁是間牙醫。

騎車的話則看到MOS 摩斯漢堡右轉。

約兩間店面大，滿好找的！

下午時段人聲鼎沸，生意極好。

門口大大的店家LOGO耀眼的亮著。

右側貼有團隊資歷簡介。

還有地下室入口。

店內的員工忙碌著，同時有幾組客人一同進入店內。

在吧台旁稍候了一下才由工作人員帶位，將四人桌拆開成兩人小桌。

入座時旁邊有沙發的位置都坐滿了人，後來人潮漸散便順手拍下店內簡單空間的擺設。

就座後，服務人員會送上水及MENU。

選定喜歡的飲品及點心後再自行至櫃檯結帳點餐。

MENU的第一頁介紹該店起源，2009年迄今也已開業4年。

莊園級咖啡正當紅，價格也是偏高的。

不喝咖啡也有巧克力、果汁、奶茶及花茶類可選擇。

輕食部分看起來都相當美味，本來想嚐嚐烘蛋，可惜點餐時被告知只剩油封鴨腿口袋餅。

招牌的麻糬鬆餅則有三種口味可選擇。

4Mano Caffé的收訊極為不好，一坐到最裡頭的位置只剩1格。

所幸店家有提供Wifi，Wifi 的帳號密碼則放在結帳台的玻璃水杯內供客人自行取閱。

甜食我們點了蜂蜜鮮奶油口味麻糬鬆餅$160

上桌時是用略重的石板盛放很有質感，

華麗的花型鬆餅更是像藝術品般的擺設讓人心花怒放！

用叉子插了一瓣放入口中，外酥內軟Ｑ的口感超特別！

酥脆的口感並不刮嘴，稍微放了一下也還是幾乎可以維持那樣的口感。

咬第一口就能吃到麻糬的軟黏藏在裡頭像半融的夾心起司一般～

細微的糖粉搭配蜂蜜及不會過甜的鮮奶油，味道恰恰好。

旁邊還有用糖粉灑成的店家LOGO及卡士達醬，獨具小巧思讓人莞爾。

另外一家我喜歡的鬆餅是多麼Cafe+，但形狀是方型格狀的！

搭配肉桂蘋果香草冰淇淋/綜合莓果(可任選2種甜口味)，也是唯一會讓我想吃光光的鬆餅。

我不是一個特愛吃鬆餅的人，像咖啡弄那種厚厚咀嚼起來並不覺得香的店家我就沒很喜歡。

因為中午沒用餐，所以多點了個鹹食做搭配！

油封鴨腿口袋餅$200

送上桌來時以為只是簡單一個口袋餅，沒想到還有附上溫泉蛋及油醋沙拉！

巨型的口袋怪獸裡偷藏了以低溫油封的鴨腿絲，吃起來一點都不柴！相當軟嫩～

混著切片菇類的鴨腿肉單吃口味偏重，但搭配美生菜中和後味道就拿捏得滿好。

只是不趕快吃完，最後口袋餅就因鴨肉溼潤而像褲子口袋破洞了～哈哈！

油醋沙拉簡單清爽。

而意外出現的溫泉蛋，煮得恰到好處。

且應該是土雞蛋，蛋黃橘紅濃郁，戳破流出吃起來柔滑而不腥。

而且上頭點綴了一點蟹膏，奇妙的搭配讓人驚艷！我個人很喜歡～

咖啡當然就是沒話說啦～人家都拿冠軍稱號當主打牌了！

榛果拿鐵$160

咖啡和鬆餅一樣有著自己獨特的小石板裝著，設計好的凹洞剛好放入玻璃杯！

雙層隔熱玻璃杯拿起來不燙手，又別具造型感。

上頭奶泡的拉花也是看了賞心悅目～

幸福又愜意的一個下午呀！

缺點就是人多會過於吵雜！兩桌之間也過近，會聽到旁人的談話～

不過為了那裏的食物及咖啡，必定日後還是會多次造訪～

info.

4Mano Caffé 

地址/ 台北市中正區忠孝東路二段134巷3號

電話/ (02)2391-1356

營業時間/ 11:00~22:00

網站/ 無

FB/ https://www.facebook.com/pages/4Mano-Caff%C3%A9/383046225295?sk=map&activecategory=%E7%9B%B8%E7%89%87&session_id=1333833638

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