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不給糖,就搗蛋!

雖然萬聖節都過了,不過喜愛吃糖的人兒們還是很多吧。

糖果不只可以滿足男女老少的嘴巴,帶來幸福甜蜜的滋味,現在更提昇為一種藝術。

PAPABUBBLE 西班牙手工糖,源自巴塞隆納名店所傳授精湛的製糖技藝。

因手工製作,耗時耗工,據說全世界不到五十個人會這個技術。

自從2009 引進台灣後,便造成一股風潮。

前年曾經有朋友送我一包,不過當時圖案沒什麼特別,我也不太愛吃糖就沒放在心上。

今年耶誕節剛好想準備小禮,在7-11看到竟然有賣 PAPABUBBLE,竟勾起了我的興趣!

 

 

一店在東區,新開的二店在西門町。

昨晚就冒雨到西門店走一趟!

很好找,就在武昌街--俗稱的電影街,日新電影院對面。

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櫥窗有應景的雪花飄飄,還有糖果製的耶誕樹及胡桃鉗卡通人物!

小黑板則寫著現場做糖,歡迎參觀~

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店裡擠得水洩不通,也就隨意拍了一下店景。

店內以黑色為主調,有面紅磚牆,各式層架上擺了不少化學燒瓶,營造一種古怪逗趣的氣氛。

可能萬聖節剛過,依舊是許多萬聖節造型的糖果人偶。

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櫃檯旁邊一大區玻璃圍著的就是現場做糖區,擠滿了圍觀人潮。

我硬是卡個位看兩個年輕壯丁表演製糖,把糖捲來捲去,成為超大一個捲筒。

這是糖果?真是不可思議~

煮融的糖約8公斤,須經過冷卻、調色、拉糖、塑型...等等工程,可想而知費時費工。

旁邊還有擺兩個小透明罐可供試吃。

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主要牆上賣的就是60g裝的手工糖。(和7-11聯名的只有40g)

有各式圖案及枕頭造型。

價格標示不明顯,就在右邊那個小長方框內,大約價位在$120~$150左右

特別的是節慶造型組合,像是左下角的薑餅人棒棒糖+兩罐小手工糖就另外計價。

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玻璃瓶罐裝的價格較貴,是$200。

自用送禮兩相宜,也有不少人是客製自己要的圖案當做喜糖。

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最重要的當然就是買到應景的聖誕限定手工糖囉~

包裝袋內有許多不同造型,可惜看了幾包都只有看到一種圖案組合。

據說還有其他圖案款的B款組合呀!

有詢問店家夾鏈袋是否單賣?不過是沒有的!

所以要分裝的話就要像我一樣去文具店買小禮品包裝袋囉。

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回家之後立馬拆封,用筷子一一排在盤上,仔細檢閱耶誕糖大軍們真是好精緻呀!

不過缺點是接觸到空氣很快就有點融,所以記得買回家要冷藏

袋內有放除濕劑,不過若拆封後還是建議放冰箱才不會讓他們黏在一起囉。

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耶誕版的手工糖是綜合水果口味

酸酸甜甜,甜度適中。

每一塊糖切塊大小都不一。

有應景的薑餅人、字型及雪人,真不知道那字怎麼用的,太厲害了!

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聖誕老公公也好可愛啊!

還做了兩種不同的聖誕老人造型~

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呵呵,我最喜歡的就是這個啾咪耶誕熊了!

實在捨不得吃掉耶~

不過也是不能久放啦,冷藏約六個月,開封後建議一週內就要吃完喔!

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用小包裝送給同事們吃,同事都很開心,也誇讚好吃。

看大家開心我也歡喜呀~

最後,祝大家耶誕快樂+新年快樂!

據說PAPABUBBLE還要出2014跨年版圖案喔,有灑花的台灣黑熊,哈哈!有興趣的朋友可不要錯過啦~

 

 

info.

PAPABUBBLE 西班牙手工糖 

電話/ (02)8773-0955 (安和本店)

   (02)2311-9055 (西門店)

營業時間/ 安和店:週二~週六 11:00~21:30 (日、一 ~20:00)

     西門店:週日~四 12:00~22:00 (五、六 ~22:30)

網站/ http://tw.myblog.yahoo.com/papabubbletaiwan

FB/ https://www.facebook.com/pages/Papabubble-Taiwan/173847912650267

 

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Cla!Re Lin 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • MARS
  • 有趣的糖果,剛好看朋友逛。看到Cla!Re有寫。掉坑了 XD
    所以也請朋友買嚕
  • 嘻嘻嘻後來有出陽具的耶莫非MARS...........

    Cla!Re Lin 於 2014/02/07 22:51 回覆

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