用餐時間:2020/03/31
猶記得2013年左右剛踏上部落格之路,2012年底開幕正當紅的鬍子餐酒便在我最早期的食記。
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貪吃愛玩,視飲食為一生挖掘不完的寶山。
不在乎吃免錢的東西,只吃自己想吃的東西。
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- Apr 03 Fri 2020 22:01
《鬍子餐酒》走過八年歷史,團隊延續精神另打造新計畫,2020年4月22日起暫停營業【捷運忠孝敦化站】(已歇業)
- Jul 27 Sat 2019 17:13
《通庵 熟成咖哩》VG集團旗下新品牌,蘊含美味深度的平價咖哩定食【捷運信義安和站】
用餐時間:2019/07/17
耳聞VG 集團繼「VG Café」、「VG The Seafood Bar」後旗下再添一生力軍品牌「通庵 熟成咖哩」,
熱愛咖哩的我甫試營運期間便飛快前往,地點位於通安街上,故取諧音作為命名。
- Jul 09 Tue 2019 23:30
台北東區 ✖ 《Wild Donkey 野驢小餐館》從產地到餐桌的實踐者,值得一吃的輕鬆法式小館【捷運忠孝敦化站】
用餐時間:2019/06/21
位於東區的「Wild Donkey 野驢小餐館」有著偌大前院,素雅潔白的外觀特別引人注目。
經營者為陳昶福Fudy,貴為華泰飯店集團少東的他,在美就讀康乃爾大學餐飲管理,亦待過數家知名米其林餐廳如Per Se、Manresa。
- Jul 07 Sun 2019 21:31
《logy》2019獲台北米其林一星,東京米其林二星「Florilège」姊妹店,二訪【捷運信義安和站,台北大安區】
初訪用餐時間:2018/11/16
在今年八月「Fika Fika Cafe」和東京米其林二星、2018亞洲50最佳餐廳第三名「Florilège」聯手的White Night 料理白夜餐會上,
- Jul 05 Fri 2019 00:26
懶人包 ✖ 葡萄酒友善餐廳--台北免開瓶費及酌收洗杯費之餐廳特輯 (置頂)
某天在撰文時,突然思緒一飄想到吃過幾間都是免開瓶費餐廳,
心想怎麼網路資訊這麼少!不如做個懶人包專題~
酌收開瓶費這件事究竟合不合理不在討論之列,但我個人是滿欣賞願意提供消費者選擇權利的店家。
- Jul 05 Fri 2019 00:16
《英雄塚》溫柔鄉團隊另一新作,日式深夜食堂/威士忌酒吧【捷運市政府站】(二訪)
用餐時間:2019/03/13 & 2019/06/04(此篇皆為手機拍攝)
「趙四風流朱五狂,翩翩蝴蝶正當行。溫柔鄉是英雄塚,哪管東師入瀋陽。」
- Jul 03 Wed 2019 23:27
《旨樂》讓握壽司不再遙不可及的Sushi Bar,葡萄酒友善店家【捷運忠孝復興站】(已歇業)
用餐時間:2019/07/01
以往吃握壽司的經驗幾乎是像「鮨 天本」、「匠樂割烹壽司」、「鮨 岡心」這類正統且席次不多的壽司店,
目前台北市稍有名氣的壽司店,價位動輒三、五千也早已是司空見慣的行情價。
- May 01 Wed 2019 16:27
台北東區 ✖《ULV Restaurant And Bar》2019飲食新浪潮,kombucha康普茶調酒和油淋式火烤【捷運忠孝敦化站】
用餐時間:2019/04/23
在飲食傳媒「食力」專欄曾披露過,餐飲飯店知名品牌BENCHMARK的行政主廚和餐飲專家團隊去年發表獨特見解,預測2019飲食風潮面向。
其中二點特別引人注目且已在台灣發生,一為「茶飲派對」,另一則為「益生菌」。
- Mar 26 Tue 2019 23:12
桃園市 ✖《Percent Shabu 熟成肉火鍋專賣》21天濕式熟成日本頂級和牛、Joselito伊比利豬,銷魂風味再加乘
- Mar 20 Wed 2019 16:50
台北中山區 ✖《赤から鍋 Akakara》起司玉子燒赤味噌鍋,名古屋鍋物混搭新品迸出好滋味【捷運中山站】