富錦樹老闆又一新作,以咖哩飯和咖啡爲主。
昨天正式開幕,因為距離很近就走去買。
服務人員很親切,空間環境是富錦樹ㄧ貫的潔白純淨、簡約結合花藝。
但不知是否初營運,坐在吧台明顯感受人員手忙腳亂,
原該悠閒的氣氛也變得有點忙亂,店內空間小,店員至少就有6人⋯
咖啡應是使用MOJO的咖啡(有另外販售),酸度不錯,有炭燒香氣。
咖哩飯⋯嗯,不符期待,店家說是走印度+日式mix風格,雖大量使用蔬菜燉煮吃得出食材甜味,
不過番茄過多有吃燉牛肉或義式蔬菜湯的錯覺⋯雞肉非整塊,已化開成絲,口感上偏虛。
米飯最不ok,很普通且不熱,扣分不少~無任何配菜只有一撮香菜。
以下是菜單,昨天剛開幕沒得選擇只有白飯,看今天部落客朋友去吃有供應薑黃飯 & 印度麥餅了。
昨天我幫同事外帶是無任何折扣,不清楚是否依舊。
不過問完去吃的其他人感想也都一致與我相同,所以就PO篇食記給大家參考吧!店家要改進的空間還很大,只能說加油了~
info.
CURRY & Coffee by Fujin Tree
地址/ 台北市松山區民生東路五段69巷5號
電話/ (02)3765-1255
營業時間/ 11:00~20:00
FB/ https://www.facebook.com/CCbyFujinTree
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