l Claire食旅記事 l

冷冷的天，喝上一碗暖呼呼的熱湯是再舒服不過的事了！

喝下肚的東西是什麼，麵粉？雞粉？味精還是任何非天然添加物，可能一般人不太在乎，

但是這家SOUP湯品專賣店，比你我更重視大家的健康。

（圖片來源：SOUP 湯品專賣店官方臉書)

這家位於南京東路四段接近光復北路口的小店，是北投三二行館主廚Jimmy所開立，並交給老婆管理。

這裡的湯全數為自行熬煮，不使用濃縮沖泡等現成品，更不添加味精等化學調味料，

濃湯的部分不用粉勾芡，採買了自動削皮機，大量使用馬鈴薯及蔬菜煮到鬆軟稠化。

湯品種類更高達12種，濃湯清湯都有，也提供素食。

一碗用心烹調而健康樸素的湯品價格也只需要銅板價格，十分令人感動。

可以搭配歐式麵包、沙拉，中午和晚餐為配合台灣人飲食習慣，不時準備義大利麵、三明治或西班牙炒飯，輕鬆可解決一餐。

（圖片來源：SOUP 湯品專賣店官方臉書)

店內另外販售的歐式麵包為烘焙師傅量身訂做的，吃得到天然的發酵香氣。

口味數種，可詢問店員。

早上08:00就開門，昨天上班前我就匆匆去外帶了B餐的蛤蜊蔬菜濃湯+歐式麵包$69，

湯裡果然有大量的蔬菜及馬鈴薯，口口都是濃密的料，

去殼的蛤蜊也很鮮美，喝完一碗啃不到兩口麵包就有飽足感了。

麵包我選了迷迭香麵包，柔軟有嚼勁，內外滿滿的迷迭香香氣十足。

中午還想不到要吃什麼的話，不妨去買個貨真價實、健康天然的湯品吧！

公司行號的話滿500有外送服務～ 

 info.

SOUP  湯品專賣店

地址/  台北市松山區南京東路四段176號1樓

  電話/(02)2570-0031

營業時間/   週一到週五 08:00 ~ 20:00   週六08:00 ~ 17:00   週日公休

FB/ https://www.facebook.com/soup2570/