用餐時間：2017/06/07
以往在市民大道經常路過美麗信花園酒店，遲遲沒逮著機會進去一探究竟。
此回適逢美麗信花園酒店11週年慶，應允受邀前往全新開幕的池畔餐廳酒吧「光廊 Light Café」和「JIU BAR」感受午後的悠閒時光。
二樓原先為健身房及游泳池，重新規劃整頓後於今年重新裝潢完成，搖身一變成了台北少有的池畔餐廳酒吧。
光廊營業時間自早上10:30至晚間22:00。
入口光廊的LOGO可見趣味性的太陽、星星與月亮，意味著在此處可從白天的艷陽高照一路坐到入夜後的星月高懸，感受晨昏交替的變化。
空間雖不大，但運用整面落地窗讓視野自然延伸至戶外泳池，採光也明亮。
椅墊採用紫灰交錯及芥末黃跳色，一旁緊連著的就是「JIU BAR」，營業時間較晚至凌晨12時。
雙人及四人座位外，入口處另有一隅慵懶閒適的多人沙發區。
但此處桌面較低矮，較不適合用餐，單純啜飲著飲品、斜靠柔軟沙發和好友們閒聊倒是挺棒。
以下為光廊 & JIU BAR的電子菜單可供參考：
(菜單會依季節調整)
我跟好友合點了一份輕食套餐中的燒烤湯咖哩雞腿佐椰漿香米飯$499(供應時段10:30~16:30)，以及一道單點的泰式海鮮嘛嘛麵$380。
輕食套餐端上桌時差點沒把我們雙眼嚇得掉出眼眶，我們笑鬧地說這份量豈是輕食？根本是重量級啊！
輕食套餐還附贈 沙拉 / 薯條 / 精選湯品 (任選二樣做搭配)，這價位在飯店來說可謂親和力十足。
我負責分食外薄脆、質鬆軟的薯塊，好友則清光放入許多當季水果丁的沙拉，食畢兩人已稍有飽足感。
幸好湯咖哩的鐵鍋底淺，咖哩醬汁沒有視覺上那麼豐沛尚不至過飽，但可惜雞腿雖達皮酥肉嫩卻不甚入味，咖哩口味也不合我及朋友的喜好。
相較之下，泰式海鮮嘛嘛麵大獲我倆芳心！
據說泰國人經常稱呼泡麵為MAMA（發音：ㄇㄚˇ ㄇㄚˋ)，因此嘛嘛麵也算是從泰式知名泡麵品牌「MAMA」的直翻。
這道呢，其實就是豪華版的泰式海鮮炒泡麵！
除碎肉末、洋蔥丁、蒜頭、九層塔、辣椒等等必備的泰味食材基本款以外，還加入了軟嫩的干貝、彈牙的透抽及滑溜蝦仁。
要更道地的話記得淋上那一小盅檸檬酸辣醬汁，甘酸鹹辣四味衝擊味蕾，開胃得不得了！
據聞美麗信最知名的就是一樓甜點坊「九宮格點心坊」，因此輕食套餐還能加價$199還可享有九宮格手工甜點及咖啡或茶。
以原木圓盤上桌，每樣點心都精緻小巧。
食用順序從下方最酸的葡萄柚果凍開始，上頭還撒有伯爵茶提出香氣。
再來逆時針是宇治抹茶蛋糕上頭擠入巧克力醬、疊上餅乾再覆蓋厚厚鮮奶油，不過杯口窄而深，加上餅乾偏硬，其實不是很好挖。
焦糖布丁口感綿密，甜點師傅更用了龍舌蘭及椰子酒兩種酒液拌鳳梨丁搭配，因此鳳梨不會過酸反而多了酒香。
圓形蛋糕體是緊實濃郁的檸檬奶油起司塔，不嗜甜食的我較喜歡這道和布丁。
最下方的螺形巧克力是蛋白餅裏頭夾著杏桃果醬，中間櫻桃旁的也是蛋白餅，口感較甜而硬脆。
唯一一杯看似飲品的則為巧克力凍飲，濃稠的質地有濃濃栗子香及些微荔枝味。
享用完餐點，當然就要移駕至真正的戶外池畔旁喝著清涼的飲品、邊和好友敘舊！
走到外面才看到「JIU BAR」的招牌，U字彷彿是個酒杯，盛滿液體還有幾滴灑潑的水滴圖示，相當可愛充滿童趣。
當初命名是由全體員工提議並票選，最後因「JIU」諧音與「酒」跟揪朋友一起來的「揪」相關、富有雙重意義，且發音可愛而雀屏中選。
美麗信的泳池清透而無臭，完全聞不到消毒的化學氯味，
根據飯店透露，泳池還全年都提供溫水，包含冬季也是，
即使成本吃重，仍為維護品質堅持至今，也因此大受房客好評，尤其又以日本客為大宗。
炎炎夏日坐在池畔邊瞬間清涼不少，剛好6/12起開始推出四款夏季特調飲料，我們也搶先嘗鮮了！
「柚見花開」和「Diablo」價格均為$350+10%服務費，
左邊「Diablo」的辣椒裝飾如同小惡魔頭頂上的角十分俏皮可愛，
酒杯先做鹽口，基酒為龍舌蘭，加入黑醋栗利口酒、檸檬汁Shake過後再倒進薑汁汽水及滴上Tabasco，喝起來鹹辣馨香居多。
「柚見花開」乃無酒精飲料，視覺夢幻繽紛，各色各樣的食用花冰塊漂浮在杯中非常賞心悅目！
底層是葡萄柚汁及柳橙汁，中間利用通寧水製造分層及氣泡口感，
飲用時再用另外附的攪棒攪拌均勻即可，口感清爽。(也可以要求酒精版的，會另加入琴酒。)
於是就這樣與好友悠閒度過午後時光，看著天空雲朵幻化變色，感受夕陽西下的氛圍。
夜幕低垂時，飯店建築物室內外及泳池旁的華燈初上，此時的景色別有韻味，更多了浪漫情調。
最後離去前我們再步入室內感受一下夜晚的光廊，並在飯店人員推薦下嚐了一道「三杯雙鮮$400」解嘴饞。
這裡的三杯除了內容物是用傳統的三杯料理手法外，竟也在盛裝的器皿上大玩諧音發揮創意，以三個雞尾酒杯端至案上，份量頗足。
裡頭除了杏鮑菇就是雙鮮－－油魚及小干貝，香油、麻油及米酒的醬香厚重，適合下酒。
info.
美麗信花園酒店－－光廊 Light Café & JIU BAR
地址/ 台北市中山區市民大道三段83號
電話/ (02)8772-8800 分機2328
營業時間/ 光廊10:30-22:30 / JIU Bar 10:30-00:00
網站/ http://www.miramargarden.com.tw/zh-tw/%E5%8F%B0%E5%8C%97%E7%BE%8E%E9%BA%97%E4%BF%A1/Restaurant/%E5%85%89%E5%BB%8A
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