遲來的新年快樂唷!祝大家馬年行大運,馬力十足,身體健康,萬事順心,財源滾滾!
想必大家都返鄉或在家吃飽飽過爽爽了吧?
Claire過年期間也回台中過年,在逛熱鬧的一中街年貨大街時也發現美味小攤。
攤位就位於水利大樓旁,在交叉口附近還滿好找的喔!
左邊的攤位是甜食--炸OREO,隔壁則是鹹食--無刺土魠魚。
一鹹一甜搭配剛好。
炸OREO實在不多見,北部我只在饒河夜市吃過一個外國人賣的。
而帥氣又年輕的老闆Eddie主要平常是在墾丁大街,(去墾丁玩不妨也可以去嚐嚐唷)
過年節期間特地在家鄉台中也增設一攤,讓中部朋友也可以嚐到美式甜食。
炸起來的口感和平常直接吃OREO餅乾酥脆鹹甜的感覺非常不一樣!
經過高溫油炸和特殊外皮裹粉,吃起來鬆軟燙口,甜度比單吃餅乾降低許多,因此甜而不膩。
感覺非常微妙,吃過才知道!而且會上癮~
除了多種口味的炸OREO,
也有SNICKERS巧克力牛軋糖、TWIX特趣奶酥巧克力。
嗜甜者螞蟻人若覺得OREO不夠甜倒是可以試試SNICKERS和TWIX!
而隔壁的赤道堡酥炸無刺土魠魚,也是令人驚艷的好吃!
本來以為只是一般冷凍魚塊去炸,沒想到看見老闆在後頭忙著處理新鮮的魚塊,每塊魚肉都是現場裹粉並且現炸!
新鮮就是好吃!太用心啦~
油滿乾淨的,吃起來沒有油耗味,魚塊又新鮮也沒有魚腥味。
薄薄的粉皮酥脆鹹香,裡頭的無刺土魠魚肉飽滿細緻,簡單灑點胡椒就很好吃了,加點微辣更提味!
吃膩炸雞排、雞丁、熱狗,大家去一中逛街可以把握機會去吃吃看不同的炸物喔!他們只擺攤到2/9~
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