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旺角的初體驗就獻給新開的中華店吧,耳聞它在三重區稱霸許久,

不僅限時1.5小時又是經常大排長龍,之前想去吃都覺得好遠阿~還好在西門町開分店了,離家超近!

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中華店人多時一樣有限時1.5小時,但空間實在很大還有地下一樓,所以也不用太擔心!

不過中華店也許因為店租的關係,是要收10%服務費的,總店則不用。

營業時間最晚收客到24:00~今天看完電影約十點多去吃,還滿多空位。

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菜單就在桌上,價格在$210~$490。

共鍋+30不可抵消費,每桌都預先放好一碗特製沙茶。

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旁邊佐料區備有醬油、白醋、砂糖、朝天椒、乾辣椒、蒜末、蔥花及香菜可自行依照口味添加。

依照我在台中陳沙茶火鍋的吃法,推薦沙茶+白醋+砂糖很好吃喔!

我不是個愛好沙茶的人,不過這樣吃我能接受,味道也不會死鹹。

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而桌上的小碟洋蔥、蔥花、蒜末及些許乾辣椒是給店員爆香用的。

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點完肉之後店員會隔著圍板用麻油在石頭火鍋中炒洋蔥佐料跟肉,

但是比較好一點的肉(例如我們點培根牛)他不會拿來炒,反而是炒高麗菜。

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湯頭剛開始喝很清淡,到後面才會比較煮出洋蔥和蔬菜的甘甜。

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肉類品質還OK,火鍋料的話就普普通通~都是些常見的東西。

單點才會提供比較多種特殊火鍋料。

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海鮮倒是滿推薦的,很新鮮!蛤蜊還會動,雖然吐沙沒吐很乾淨。草蝦很大隻!鯛魚也有三大片。

有不想要的海鮮也可以換成想要吃的,像我就把蚵仔和扇貝換掉,所以草蝦跟蛤蜊比較多。

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飲料區的話還有附招牌奶茶跟日式無糖綠茶可暢飲。

只是紙杯用的不是很好的材質,放一下就軟趴趴了~

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服務態度很好,都是年輕工讀生。

不過可能預先把它想得太厲害了,吃完感覺還OK不到特別驚艷。

但總歸一句如果不想去三重人擠人,中華店裝潢新穎空間寬敞會是個比較好的選擇。

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info.

旺角迷你石頭火鍋(中華店)

地址/ 台北市萬華區中華路一段74號

電話/ (02)2388-0285

營業時間/ 11:30~24:00 

網站/ 無

FB/ https://www.facebook.com/pages/%E6%97%BA%E8%A7%92%E8%BF%B7%E4%BD%A0%E7%9F%B3%E9%A0%AD%E7%81%AB%E9%8D%8B/121118437962115

 

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