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目前分類:中式料理 (14)

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用餐時間:2015/09/27 (臨時起意未帶相機,使用iPHONE照)

男友一直念念不忘這家熱炒的炒飯,於是我們昨晚不畏颱風打電話確認有營業後就冒著雨去吃,老闆娘還直呼感動!

阿華海鮮是藍色的招牌,位於市民大道靠近新生南路和八德路,稍不注意就呼嘯而過。

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好久沒吃中式料理,這次受 OpenRice台灣開飯喇 之邀,得以一嚐亞都麗緻的杭州菜代表餐廳--「天香樓」,萬分期待!

這次去的是忠孝SOGO店(SOGO本館 11樓),除民權東路的台北亞都麗緻大飯店本館,館外分店就選在交通方便、人潮聚集的百貨商場。

因為在飯店以外設點,也特別冠上麗緻兩字以做區別。

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紅豆食府自1999年成立至今,是間以道地上海料理為主軸的中式餐廳。

目前已擴展至全台北有五間、高雄一間分店,皆位於最熱鬧的繁華商圈。

這次愛評網的口碑券是「饕客合餐」雙人免費體驗。

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 *本篇為不收稿費之試吃,個人真實感受不造假*

 

前陣子才吃完俏江南,剛好碰上部落格前輩山藥拔的引薦,獲邀至「川譜」再吃一次川菜。

川譜一直備受眾部落客推薦,也在口袋名單之一隅,遲遲沒有機會去品嚐,這下倒是有了造訪的機緣!

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  *本篇為不收稿費之試吃活動,個人真實感受不造假*

 

8/11再度受邀參加OpenRice 開飯喇搶先試活動,這次吃的是中菜--「俏江南」。

嗯哼,又是本人的第一次,也不知道為什麼從沒聽到哪個朋友推薦,所以之前在101上班也不會特別想來吃。

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耳聞史記牛肉麵清燉很厲害,剛好人在這附近,冒雨前來也算是觀光客的一種概念~哈哈!

雪花牛肉麵$260」是後來才有的新菜色,只有紅燒口味,用八角、花椒簡單燉製,有像麻辣鍋的微辣口感。

喝得到像蘿蔔的甜味但沒看見蘿蔔就是了,麵條是細麵,口感偏軟。

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福容大飯店於5/3~5/31,特地邀請北京王府井希爾頓飯店的雙主廚來台擔任客座,文化交流帶來更多美食饗宴。

不僅有北京中餐行政主廚-姜健師傅帶來傳統正宗的老北京胡同料理,

亦有行政總主廚-西班牙籍的Bruno Anon展現道地西班牙熱情的創意料理。

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多謝愛評網的口碑券又讓我有口福可享哩!

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即時新文來也!

今日晚餐約好和同事聚餐,配合各位回家方便就選擇了新北市板橋。

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無意間看到蘋果日報介紹的「花籠」上海本幫菜,

Google了一番卻沒什麼相關介紹,便勾起我濃濃挑戰性。

最喜歡這種尚未被網路過度宣傳的店家了,

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第一名的烤鴨?

 

2012年,蕃薯藤舉辦了「台灣十大讓人流口水的烤鴨!」票選活動。

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入冬後,終於在這幾天第一波東北季風報到之時溫度驟降,

這種冷到發抖的天氣正是大啖鍋物、冬令進補的好時節!

一時興起參加了窩客島活動,沒想到幸運獲選得以一嚐六福皇宮頤園的豪華海陸菊花鍋。

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板橋的潮州沙鍋粥號稱是全台第一家砂鍋粥創始店,自93年成立至今。

本來就聽同事稱讚過威力強大,也偶爾會路過心想這生意也太興隆了吧~

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現代人大多外食,出外打拼的遊子也很難吃到媽媽的味道。

這次要介紹的My灶就是帶著濃厚古早味,

鹹甘的滋味讓人憶起小時候吃飯,

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