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不在乎吃免錢的東西,只吃自己想吃的東西。
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目前分類:【最新文章】 (27)

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用餐時間:2017/04/02

 

久仰彼刻大名,但礙於非大台北地區故遲遲未前往,

沒想到上週和好友聊一聊立即成行,緣份來得早不如來得巧。

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用餐時間:2017/02/28

 

天母新地標踩點囉!

由RIMOWA台灣區代理商總經理Michael DePrenda出資開立的義大利餐廳「IL MERCATO TAIPEI」,於2/23正式營運。

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話說我每次上餐廳不時都會職業病發作,不僅觀察餐廳酒單,同時亦會收集免開瓶費餐廳,以隨時更新活絡置頂文那篇懶人包。

這次受OpenRice之邀前往「老舅的家鄉味」,即使初訪確實不熟,但又不覺得陌生。

以前在台中時就已耳聞過這家酸菜白肉鍋的老字號,胡自強市長在任時就愛這個東北味,早在民國97年即設宴款待諾魯總統。

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旅遊日期:2016/10/13

前情提要 

上篇請看這:台東好玩卡 ✖ 優惠行程(上) 

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一直計畫今年國內旅遊要安排去台東一趟,順道至 齒草埔 - 料理人的家 找老友阿志吃飯,

但可惜經七月強颱尼伯特颱風肆虐後,緊接著又是中颱莫蘭蒂來襲,就連九月底已搞定一切要去蘭嶼的假期亦同樣受到中颱梅姬破壞,

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10/5 下午去參加了「亮點國際影業」舉辦的「Ants On A Shrimp(中譯:神廚東京壯遊記)」特映會,

此記錄片為2016年柏林影展「美食觀摩」參展片,由荷蘭美食名導莫理斯˙戴克斯(Maurice Dekkers)所拍攝,

記錄屢獲世界第一的丹麥名餐廳Noma(諾瑪)於2015年1月前往東京開快閃餐廳的過程,

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昨天晚餐沒吃就是因為中午吃完森壽司,下午接著吃了表皮酥脆、起司香濃的古巴三明治太罪惡!

不少人之前看準「五星主廚快餐車」的熱潮想和古巴三明治沾上邊,

但真正的古巴三明治是用扁平而紮實的古巴麵包,並不是巧巴達、吐司或是軟法。

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用餐時間:2016/09/24

八月剛開幕的「Chez Nous司旅」是間小而美的精品旅館,

我被IG上其充滿法式情懷的餐廳「司旅廚房Chez Nous Kitchen」照片吸引,立刻約好友們一同前往。

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用餐時間:2016/09/10

發跡自台北的「這一鍋」這幾年陸續成功展店,

目前除竹北一間外,台北市三間、桃園兩間、台中兩間,甚至跨海也在上海黃埔區開了旗艦店。

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用餐時間:2016/09/07

不諱言,我經常會收到許多來信或來訊邀稿,

通常我習慣先觀察對方的粉絲專頁,認真看過關於店家的自我介紹,研究一下菜單看自己是否想吃才決定要不要接案。

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用餐時間:2016/09/03

前些時候麥卡倫為今年推出的限量系列酒款「Edition No.2」舉辦徵選活動,精挑出99位對飲食文化具有高度熱忱的饕酒師參與。

我也幸運成為麥卡倫精選的饕酒師之一,收到限量系列酒款Edition No.2 品飲盒時訝異其精美程度好比國際精品,

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用餐時間:2016/09/04

nkụ 是知道在開店籌備時就計畫要去吃的新餐廳,沒想到甫營運四天即一位難求,昨晚坐的是吧檯位置。

以Nordic(北歐)、Keep(堅持)、Unique(獨特)三詞為經營理念及方向,

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前往時間:2016/08/28

凌晨三時,有些人在醉生夢死,有些人卻在賣力工作。

基隆崁仔頂漁市是北台灣半夜三點最有活力的地方!

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用餐時間:2016/07/27

「走!我們去吃飯!」

我喜歡跟著廚師朋友去吃飯,因為嘴刁的他們通常不會在難得的休假日還選擇虐待自己去踩雷。

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用餐時間:2016/08/10

好久不見!一向是大同區熱門的祥星記因為都更消匿好久後,終於找到新點重展雄風。

前陣子剛好路過,沒想到老顧客們消息靈通,在新開幕的那一天便大排長龍,晚點去就賣完了。

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用餐時間:2016/07/25

因為怕吃宵夜肥上加肥,又碰巧行天宮一帶不是生活圈,說真的好一陣子沒到「你回來了」居酒屋吃飯。

初訪請看 台北中山區 ✖ 裝潢搞笑食物美味的日式居酒屋型男食堂--你回來了 (附菜單) 

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用餐時間:2016/07/27

又是一間收在口袋名單一陣子,因為太遠遲遲未踩點沒想到搬來附近隨時可吃的店家。(笑)

命名緣由是因為年輕老闆娘說外婆每每吃到好吃的食物總是露出「嗯~~好滿足好幸福的感覺」,

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用餐時間:2016/07/15

一直在口袋名單中的鐵人始終因為距離太遠而覺得無緣,萬萬想不到我竟然搬來天母了,光步行幾分鐘就可抵達,

且今天中午打電話碰運氣剛好有位子,這也是一個緣份吧!哈哈!

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用餐時間:2016/07/09

7月初被朋友找來林口吃鍋,聽說是之前光復北路上的品青涮涮鍋老闆轉移來林口發展!

砸資近八千萬,好驚人啊!

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※ 礙於公開後造成不理性的消費者糾紛,6/27 修改成無食物圖片版敬請體諒。

 

用餐時間:2016/06/22 

當天是吃匠樂的$3880晚餐(同行的人需點同樣價位),覺得很滿意,用餐氣氛也十分熱鬧開心。

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