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目前分類:歐式料理 (29)

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最新用餐時間:2016/08/09

初訪用餐時間:2015/08/31 

「Popina」源自古老的拉丁語,有別於當今充斥街頭的「Bistro」抑或是MUME、RAW此類型的「Bistronomy」,

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用餐時間:初訪 2016/2/26 & 二訪 2016/03/04

又是週末了,下班的腳步隨著心情也跟著輕快!還不想回家?那就去喝一杯吧!

最近很愛推薦朋友去的酒吧就是東區新開的「Closet Restaurant & Bar」,位於一品活蝦同條巷子,叁和院台灣風格飲食的正對面。

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用餐時間:2016/03/09

前陣子透過同事牽線,應店家之邀前往離公司不遠處的小酒館「Allez Bistro」用餐。

2015年2月開幕至今始終耳聞評價極好,屢屢經過生意也都不錯,不知為何卻一直在口袋名單許久沒安排時間前往,亦算是一償宿願。

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用餐時間:2016/02/04

全台灣最難訂位的RAW,光是餐廳亮眼的設計就勇奪國際4大建築設計獎。

2/29更新:RAW以黑馬之姿首次入榜「2016年亞洲50間最佳餐廳 Asia’s 50 Best Restaurants 2016」榮獲第46名

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迪化街精選首圖

位於臺北市大同區的迪化街,是大稻埕商圈最重要的市街,至今仍保存原狀,成為台北最古老街道。

並且自19世紀以來一直是重要的南北貨、茶葉、中藥材及布匹的集散中心。

迪化街曾經繁盛,也曾經瀕臨消逝,

在1970年代末期,迪化街大多數住戶、業者與市府以建物老舊不易維護,易引起公共危險為由執意拆除。

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冷冷的天,喝上一碗暖呼呼的熱湯是再舒服不過的事了!

喝下肚的東西是什麼,麵粉?雞粉?味精還是任何非天然添加物,可能一般人不太在乎,

但是這家SOUP湯品專賣店,比你我更重視大家的健康。

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用餐時間:2015/11/26 (臨時起意未帶相機,使用iPHONE照)

瞧瞧我的飯友是誰~是可愛的路得耶!

多虧客人好康倒相報才首次來到潮州街一帶的「A.B House 義式私房料理」用餐!

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用餐時間:2015/09/24

不知為何,我老是覺得台灣的消費市場經常在某個時期接連冒出一波波順應潮流的店,

例如拉麵店、火鍋、漢堡店、咖啡店、餐酒館......等等,密集程度可能不亞於便利商店。

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7/31週五夜晚,我匆匆搭上捷運前往內湖赴約。

即使已抵達最近的捷運站,仍因人生地不熟而隨機在路邊攔計程車。

地址從嘴巴念出後,看著司機使用導航摸索其所在區域,我也一顆心七上八下深怕遲到,一路緊張地從車窗內向外張望。

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用餐時間:2015/07/30

前陣子收到一封誠懇的來信邀請,是間位於士林的新店家--「好福食研室」,四月開幕至今還不到半年。

雖然覺得有點遠,但仔細看過店家專頁後非常欣賞其經營理念,且菜色也吸引我於是便爽快的答應了!

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用餐時間:2015/07/30 (臨時起意未帶相機,使用iPHONE照)

終於來吃塞子了~ 每次只耳聞同事口中的高評價,今天可以自己體會了!哼哼!

第一次造訪,發現比想像中還大,空間是寬敞舒適的,雖然位子不多,吧台加上幾張四人木桌,容納人數約在15人左右。

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自從在民生社區工作後,就經常會特別注意周圍附近的美食。

這間「Taverna De ' Medici 梅帝騎小酒館」於2014年底開幕,

Taverna在義大利是小餐館的意思,也等同台灣現在被用膩的法國小酒館詞彙——Bistro。

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什麼?!凱恩斯在臺北開了?!(瞪大雙眼,手指著電腦不敢置信狀)

嗯哼,這真是我看到開幕消息時最直接的反應了!

所以一向因忙碌怕麻煩、對試吃體驗還好的我看到店家徵求活動,立馬興沖沖跟男友說我要報名!

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最近每次只要到信義區,從市政府捷運站3號出口出來時,

總會發現對面馬路的日藥本鋪跟遠傳樓上新開了一間餐廳——樂慕亞,招牌還有24hr閃亮字樣。

還不清楚葫蘆裡賣什麼藥,碰巧遇上愛評網和樂慕亞合作口碑券,了解餐廳之後覺得有興趣便投標。

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迪化街一帶新舊融合,近來多了不少風格餐廳及咖啡館。

家住萬華住得近,10/20下午便想找間咖啡廳磨時間,但又礙於沒吃中餐,於是想找個有供正餐的地方。

經過鹹花生時,發現有孔雀的招牌燈,且門口小黑板寫著供應的餐點於是就誤打誤撞發現了這隅小天地!

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臺北又一間新的義法餐廳兼小酒館新開幕囉!喜愛嘗鮮的饕客們又有了新的話題及去處。

10月初收到餐廳老闆誠摯邀請,認真看過店家理念、菜單及瀏覽相關文章後覺得有興趣便答應了。

到十月底前試營運期間免開瓶費及服務費,10/16便和同事們相約聚餐,順便自己帶上一瓶法國小黑貓紅酒。

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有時候下班較晚,大多餐廳都打烊了,或是想和好友喝一杯再回家,於是小酒館就成了都市人流連忘返的場所。

Bistro一詞在最初起源的巴黎是指提供平凡菜色的平價小餐廳,如今隨著台灣人飲食習慣卻成小酒館的代名詞。

小酒館們提供一些不輸給正式餐廳的異國料理和酒精飲料,少了餐廳正襟危坐的拘謹,更多了份輕鬆自在氛圍。

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 *本篇為不收稿費之試吃,個人真實感受不造假*

 

「Les Bebes 貝貝西點」是我自己花錢和朋友去吃過早午餐覺得不錯的一間店,

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東區知名義式餐酒團隊的又一新作,秉持相同精神的新品牌「咖哩娘」正式開幕了!

乍聽之下有些人可能覺得諧音好像有點像台語的......?哈哈哈,又是後勤團隊的一貫幽默,也算挺有記憶點吧!

好巧不巧,咖哩娘竟然就設立在我上班公司的附近。(大概走十步路吧)

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 *本篇為不收稿費之試吃,發表個人真實感受不造假*

 

最近不知吹什麼法國風,前陣子新開幾間法國餐廳,現在「La Crêperie」台北店也開幕了!

台灣人真是越來越幸福,各國知名企業及米其林星級餐廳都相繼跨海來台展店,

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