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最近每次只要到信義區,從市政府捷運站3號出口出來時,

總會發現對面馬路的日藥本鋪跟遠傳樓上新開了一間餐廳——樂慕亞,招牌還有24hr閃亮字樣。

還不清楚葫蘆裡賣什麼藥,碰巧遇上愛評網和樂慕亞合作口碑券,了解餐廳之後覺得有興趣便投標。

沒想到非常有口福地被選中!哈哈!但是爽到的一樣是男友,因為樂慕亞可是吃爐烤牛排呀呀呀~

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搭捷運的話可從市政府4號出口出來,離樂慕亞比較近。

我們選在11/27晚間八點半左右過去用餐,因為24小時營業,所以讓人很放心下班後也能悠閒吃正餐。

走到大樓一樓即可看見櫃台及通往二樓的階梯。

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電話訂位時特地請服務人員幫我們留靠窗的位置,

因為據說靠窗位置看得到寶麗廣場(BELLAVITA貴婦百貨)以及臺北101,嘻。

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果然沒錯!二樓窗邊開闊的視野好棒啊!除了車水馬龍的繁榮街景,還可欣賞城市建築華美夜景。

要不是今年臺北101沒廠商贊助放煙火,不然超推薦大家來這吃頓浪漫晚餐順便看煙火,角度滿好的唷。

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樂慕亞空間頗為寬敞,風格是當今流行的紐約Loft風格。

運用大量仿舊木板、造型燈具以及鋼架結合木質的桌椅營造倉庫般的現代摩登感。

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店內有提供葡萄酒,單杯跟開瓶都有。

整面紅酒櫃也成了裝飾的一部分。

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靠窗的沙發座位較寬敞,我覺得若是不介意擠一擠熱鬧的話,朋友聚餐容納6人也OK。

不過位置不多,想坐這區的話不妨先打電話訂位。

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很細心的是水杯上都有杯蓋。

防止灰塵掉入也不會倒蓋和桌墊接觸,保持水杯清潔。

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Le Meilleur 樂慕亞起源自1988年「浪漫一生」牛排館,是第二代承襲父執輩理念延伸而出的新品牌。

和浪漫一生、紅磡港式飲茶、墨賞新鐵板料理同樣隸屬於墨賞興業公司,為餐飲關係企業。

樂慕亞除了排餐,另外也有義大利麵、焗烤、燉飯可選擇,這次口碑券體驗的是雙人套餐。

又因為24小時營業,中午有商業午餐,深夜則是提供調酒及下酒小點,音樂調性也大不同。

也許是相中夜生活族群的消費潛力,相當大膽地以複合式餐廳經營,和傳統牛排館有所區隔。

最大的賣點是肉品皆選用Choice等級以上的美國牛,不加工軟化或使用化學物增添風味。

並強調全台首家引進西班牙Josper百萬級木炭烤爐,全程以果木燻烤。

由專業主廚依肉質不同來控制火侯,在慢火微熟中燻烤出特級優質的煙燻牛排,

讓人品嘗時得以感受到一股原木芳香回繞唇齒的風味。

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每份主餐都可以加$250升級為超值套餐,包含麵包、開胃菜、沙拉、湯品、甜點、飲料。(六種)

或是加$180輕鬆套餐,包含麵包、湯品、沙拉、飲料。(四種)

這次體驗兩套都是超值套餐,但主菜有所限制,因此男友點了牛排,我則點了焗烤飯。

湯品可四選一:羅宋牛肉清湯 or 牛菌菇泡沫蘑菇濃湯 or 松露南瓜湯 or 海鮮巧達濃湯。

沙拉三選一:燻雞佐蒜味塔塔醬 or 水蜜桃甜蝦佐干貝和風醬 or 分子料理水果沙拉。

甜點四選一:主廚特製甜點(提拉米蘇) or 天使起司蛋糕 or 樂慕亞冰淇淋 or 法式焦糖布蕾。

飲品八選一:冰——覆盆子沙瓦 or 季節果汁 or 宇治抹茶歐蕾 or 英式水果茶。

                 熱——德國B&G有機舒福茶 or 北海道奶茶 or 特調鮮桔茶 or 經典咖啡。

欲了解所有主菜餐點,可參考 線上菜單。 

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麵包為法式手工麵包,當天是核桃葡萄乾口味,外脆內軟,搭配奶油花鹹甜交織。

我們也特地留一半沾濃湯吃,享受不同的口感。

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開胃菜的部分應該不定期會更換,我當天吃的和前陣子別的部落客食記並非相同。

個人覺得這樣滿好的,不同時間去吃都有新鮮感。

我們當天吃的是雞肉丸鑲蜜蘋果

很微妙的口感,裡頭的雞肉丸子鬆軟且鹹度適中,搭著微甜軟中帶脆的烘烤蜜蘋果別有風味。

醬汁經服務人員介紹是檸檬蛋黃醬跟巴薩米克醋,相當有創意的一道熱開胃菜。

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吃完開胃菜接著是暖胃的湯品,我選擇了牛肝菌泡沫蘑菇濃湯

賣相看起來挺不賴,有了費心打出的泡沫就有種高級的感覺~哈哈!

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店員建議將泡沫攪拌融入湯中一起品嘗,不得不說這牛肝菌泡沫磨菇濃湯真得我心!

濃郁的濃湯裡有滿滿的碎蘑菇丁及飽滿的牛肝菌香氣,細緻泡沫帶來淡淡奶香,增添溫醇。

提味的現磨黑胡椒則畫龍點睛跳出一股辛香,無論是口感或味道都很棒,沾麵包也很不錯。

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男友點的海鮮巧達濃湯

嗯,老實說~在我心裡它輸給了牛肝菌泡沫磨菇濃湯。

味道是不錯,非常濃郁(甚至覺得有點太濃),尾韻細喝有一股海鮮清甜,但可惜不及蘑菇濃湯來得驚艷就是了!

別看海鮮巧達濃湯這樣素素的沒什麼料,盤底還有藏著完整一隻蝦喔。

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沙拉部分,我點的是水蜜桃甜蝦佐干貝和風醬

和風沙拉中規中矩,新鮮就很好吃!

不過要不是我吃生菜吃到一半突然發現干貝的蹤影,如此無存在感早就被遺忘了~

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甜蝦有剝殼很好省得沾手,

不過...內心不禁吶喊:干貝真的太迷你了吧!(噗,不如不要寫在菜單裡還比較有驚喜)

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男友是吃燻雞佐蒜味塔塔醬

我吃了一口,生菜種類都相同,不過相較之下覺得蒜味塔塔醬沙拉比較有特色。

雖然燻雞是一般常吃到的燻雞,不過蒜味濃郁,吃起來類似凱薩沙拉還滿好吃的。

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吃完沙拉主菜就來囉!

我點的是菜單上義大利麵/燉飯類寫著TOP1的青蒜白酒奶油海鮮焗烤飯$420

上桌時香氣撲鼻,原來是焗烤上頭還放上乾燥玫瑰花和青蒜苗,聞了果然就令人食指大動!

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焗烤顏色金黃耀眼,雖不至牽絲,但起司還是頗多。

較顯眼的海鮮就屬蝦子跟蛤蜊了~

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不過挖開之後,裡面其實還暗藏了很多料喔!

例如細緻的魚肉、有彈性的中捲、嫩口的菇類和提香的洋蔥。

奶油白醬味道不錯,每粒米飯都有裹上香濃的醬料,口感屬於濕潤綿密,米心軟透。

不過白醬類的東西缺點就是很容易膩口,沒辦法!於是我只好邊吃男友的牛排配菜來解膩。

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蝦子剝好殼只留頭尾,很方便食用。(但我私心還是希望它大一點......

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男友本來想點菲力,不過我一直半慫恿半強迫他點老饕牛。

畢竟老饕牛是稀少的肋眼上蓋肉,超美味的啊!又不是每間牛排館都有這個部位可吃,真是傻傻的~

果木燻烤美國珍藏老饕牛排$1180,果然一上桌就讓人垂涎三尺!

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瞧瞧這肉汁鎖在裡頭,多汁誘人的模樣,真的是老饕才懂的美味部位!

底層還鋪上洋蔥防止牛排過熟,沾醬附的是松露波特紅酒醬汁,還有一顆烤大蒜。

由專業的廚師判斷熟度控制約五分,服務人員不會事先告知,除非有特殊熟度要求可先告知。

吃起來軟嫩可口,豐美濃郁的美國牛讓男友直呼好吃!雖然他說燻烤味不是特別明顯,但整體就是好吃。

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除了限量的松露波特紅酒醬汁,另外還會附上四種調味料。

分別是玫瑰鹽、柚子鹽、傳統黑胡椒醬及、芥末子醬,一塊牛排多種滋味,不怕吃膩。

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牛排的配菜也很獨特,是桂花焦糖醬佐蔬菜

青翠肥嫩的大蘆筍是我的最愛,鬆軟的紅蘿蔔帶著蜜香甘甜也很好吃,被我拿來解焗烤飯的膩口之用。

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吃到主餐很是飽足,都差點忘了有甜點。(相信很多人都這樣吧)

甜點通常在套餐中容易被忽略或是不起眼的配角,不過樂慕亞的甜點一上桌就是有吸睛的本事!

我點的是天使起司蛋糕,也太美了吧~除了本身蛋糕裝飾外,盤底也有細緻的彩繪。

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只要廚房多點用心,幾筆隨手彩繪也能成為盤底最美的風景。

簡單的薰衣草及蜻蜓,精緻素雅又讓人會心一笑,更襯得出蛋糕本體的突出。

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起司蛋糕濃郁,乳酪味很明顯,我覺得不錯。

裝飾得也很用心,燈光一打上彷彿像是藝術品似的。

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不過提拉米蘇就沒有很讓我喜愛,擺盤雖然一樣,

但中間馬茲卡邦起司口感過於厚重及固狀,少了輕柔綿密的優雅。

我還是比較喜歡正宗濕潤滑綿的提拉米蘇。

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飲料部分我們分別點了宇治抹茶歐蕾英式水果茶

抹茶歐蕾是很濃的抹茶味,甜中微苦,抹茶愛好者應該會喜歡。

英式水果茶還不錯,水果很豐富,有蘋果、鳳梨、漬櫻桃、奇異果還有類似像椰果的東西,口感酸甜。

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我們用餐到十點左右,服務人員會先告知然後將燈光調暗和轉換音樂,風格就從氣氛餐廳瞬間變成輕快的酒吧。

以後晚上肚子餓又有新的地方去了~

最後結帳(因我們自己有單點啤酒)還送了我們一張宵夜券。

只要宵夜時段22:00~06:00,點餐即送紐奧良雞翅+酥炸脆皮蜀條和啤酒,感覺不錯!

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整體來說樂慕亞服務親切,餐點精緻實在,牛排表現很好,焗飯也還ok,義大利麵往後有機會再試。

算是有超乎我們預期的表現,而且正餐、宵夜、商業午餐都有,無論是要聚餐、洽商或約會都可以。

是讓我們覺得下次有機會可再來吃的一間店,大家有興趣不妨試試。

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info.

樂慕亞 Le Meilleur

地址/ 台北市信義區忠孝東路五段139號2樓

電話/ (02) 2756-7788

營業時間/ 24小時營業

網站/ 無

FB/ https://www.facebook.com/LeMeilleur1988

 

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