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用餐時間:2015/06/29 (臨時起意未帶相機,使用手機照)

終於能在下班後吃到花家食堂了!

今天踏入店裡已八點初,本來也是被委婉告知停止供餐,

正鬱鬱寡歡要離開時店員突然衝出來說妳ㄧ個人嗎?那沒關係,但營業只到九點喔!

瞬間我有種好像我是餓了好幾天的遊民被溫暖拯救的感覺~TvT

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這間由日本人先生和台灣人太太所開立的溫暖日系食堂,不僅提供定食湯咖哩,也有供應甜點。(假日則提供下午茶無供應晚餐)

店裡位置不多,生意又很好,因此菜單上有限時1.5小時。九點打烊,約莫八點就不再收客囉~

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我吃「香煎鹽麴雞腿排$320」,

鹽麴是米麴、水和鹽混合而成,近幾年成為日本人氣調味料,還能使肉類蛋白質軟化,適合拿來醃漬。

花家的雞腿排採整塊去骨,肉質厚實鮮嫩,雞皮滑Q,相當好吃!味道較重,很適合大口扒飯!

飯也煮得粒粒分明、軟黏適中。

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附餐的三碟小菜不定時更換,會跟季節性菜色ㄧ起寫在黑板上。

當天吃的分別是馬鈴薯拌沙拉四季豆核桃泥香拌小黃瓜竹輪

馬鈴薯沙拉拌著洋蔥絲混著柴魚片很日式清爽。

四季豆核桃泥很特別,入口從核桃泥的微甜黏稠隨著咀嚼轉成水煮清爽四季豆味。

醋醃小黃瓜則酸中帶甜,清口解膩。

雞腿旁的高麗菜絲根本是一座胡麻醬沙拉小山,我還真為了攝取蔬食營養而把它吃完!

味噌湯濃郁且滿滿嫩豆腐和菇類,很真心實意不欺客的一間店!

吃完後飽足到睡意襲來~決定下次要再去吃❤️ 價格為菜單上價格,不另收服務費喔~

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info.

花家食堂

地址/ 台北市松山區延壽街137號

電話/ (02)2760-3090

營業時間/ 週一到週五 11:30~14:30 18:00~21:00 週六、日11:30~19:00 (週四公休)

 

網站/ 無

FB/ https://www.facebook.com/hanayalife/

   

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