page

用餐時間:2017/04/02

 

久仰彼刻大名,但礙於非大台北地區故遲遲未前往,

沒想到上週和好友聊一聊立即成行,緣份來得早不如來得巧。

R0051668.JPG



如同Pasti一樣是個輕鬆的義式小館,

但餐點的食材履歷寫得清清楚楚,麵食也都標明自製麵條,並依照各種蔬菜肉類將菜單分門別類。

師傅每天清晨時分到市場找尋最新鮮的好料,或是從產地直送,保證來源清楚,健康有保障。

17436188_824126057735419_222480470015803337_o17632353_824126061068752_1617568337058553579_o

 

我們前菜點了炸櫛瓜花鑲慢慢弄起司和鯷魚$380古羅馬海鮮蛋煎$380炸西西里橄欖鑲羊絞肉 $210

西西里橄欖我很喜歡且極度下酒。

R0051671.JPG

R0051669.JPG

R0051670.JPG


麵食類點了幾道,食品商人長細麵(努比亞羊培根版)$280  充滿油潤滑脂的香氣及乾煸培根的狂放口感;

黑豚絞肉配碳烤芥蘭菜麻花麵$260 麵體有嚼勁,口味也較重帶些許微辣,忍不住就想貪杯(好啦根本自己愛喝);

海盜風長細麵$280 相較之下就顯得小家碧玉許多。

南瓜餃$280 是最後神來一筆,甘甜細膩的南瓜餡料及充滿蛋香的餃子皮,搭配鼠尾草奶油適得其所,瞬間在當晚衝到心中的第一名。

R0051674.JPG

R0051678.JPG

R0051672.JPG

R0051689.JPG

 

肉類的戰斧豬排取名「跳進嘴裡」挺有趣,提供三個尺寸價位,我們選擇了$780分食。

刀⋯⋯是我們自己插上去的,哈哈!拍照才夠霸氣!彼刻選用的是宜蘭噶瑪蘭黑豚,無藥物、餵養的食物也健康,肉質十分出色且無豬臊味。

直火碳烤,也因為是自然豬,店家解釋熟度不會至全熟以保留食材口感。

所以若覺得偏生請勿驚慌,肉類蛋白質達到67度即可食用,經本人食驗證明腸胃依舊勇健。

R0051686.JPG



甜點我最推薦橄欖油手工鮮奶冰淇淋$180濃郁奶香卻清爽滑順,讓人忍不住一口接一口啊!

另還有點了台灣一號莊園70%巧克力布丁配鹽之花和橄欖油$230教父慢慢弄起司捲$210,不過我們覺得鹽之花的比例及鹹度過高,起司捲也偏鹹故少了吃甜點的幸福感。

R0051693.JPG

R0051691.JPG

R0051694.JPG

 

酒單上的每款精選酒款亦一律使用Coravin取酒提供單杯販售,酒質穩定又平價好喝。(未滿十八歲請勿飲酒,嚴禁酒駕)

真希望家裡附近就有一間這樣優質又能隨興吃喝的小館子啊!

R0051675.JPG

R0051677.JPG

R0051688  

R0051682.JPG

R0051683.JPG

 

 

 

 

info.

 

Piccola Enoteca 彼刻義式餐酒館

地址/ 新竹縣竹北市光明三路84號

營業時間/  11:30 - 14:30 、 18:00 - 22:00

網站/ http://www.piccolaenoteca.com/

FB/ https://www.facebook.com/pg/piccolaenotecatw

 

, , , , , , , , , , , , , , , , , ,
創作者介紹

l Claire食旅記事 l

Cla!Re Lin 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()