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某天在撰文時,突然思緒一飄想到吃過幾間都是免開瓶費餐廳,

心想怎麼網路資訊這麼少!不如做個懶人包專題~

酌收開瓶費這件事究竟合不合理不在討論之列但我個人是滿欣賞願意提供消費者選擇權利的店家。

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用餐時間:2018/11/07

 

飲食文化是歲月的累積,到澳門旅遊時不妨一試當地越來越少的葡人土生菜。

「土生」意指葡萄牙人來到澳門通婚後在此土生土長的下一代,

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用餐時間:2018/08/21

 

提到「溫泉」二字,或許腦袋就自然聯想到秋冬氣候漸寒,泡在氤氳湯池裡的景象。

然而泡湯可不是冬季專屬活動,夏季泡湯方為養生之道,對身體保健有相當大的幫助。

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用餐時間:2018/08/03

 

已開業一段時間的但馬家鐵板燒今年有了大變革,

延攬到連續三年(2015-2017)榮獲東京米其林一星的「石垣吉田」鐵板燒主廚 吉田純一 作為顧問,

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用餐時間:2018/06/21

 


在日本,天婦羅專賣店是隨處可見的平民美食,卻也是能與壽司及懷石料理相抗衡的高檔料理。

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當夜幕低垂,中山區的不夜城──條通商圈才正要熱鬧起來。

「條通」在日文的意思乃「巷弄」之意,這一帶曾是高級住宅區,在日治時期此區為行政官員之宿舍,

歷經了日軍戰敗、國民政府來台,越、韓戰期間美軍駐守,於民國六十年左右達繁華巔峰,燈紅酒綠的夜生活文化遂以成形。

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用餐時間:2018/05/25

 

雖知道「都一處」這家老店很久了,但總是沒機會前往,

感謝「肥到深處無怨油~徐天麟」天麟哥的邀請,讓我得以初次造訪。

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A54FD0A0-35A4-487F-9EF9-1E6108E73BF6.jpg用餐時間:2018/05/29

 

最近竄紅的東區市民大道上老宅咖哩,獨棟建築十分引人注目,

店名乃來自台灣最高峰玉山於日治時期的別名「新高山」,

當時日本人以為最高峰是富士山,沒想到玉山更高,正所謂一山還有一山高,

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用餐時間:2018/03/17

 

橘紅蝦尾自籠中尖聳外露,

絲瓜隔層白紗般朦朧透出翠綠,

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用餐時間:2018/03/18

 

在大家一窩蜂追新餐廳時,我的老靈魂卻還是喜歡回味老店。

縱使華西街興衰起落,幾家傳統美食仍然屹立不搖,昶鴻麵點便是其一。

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